Organisme de formation 

et de conseils

L’organisme Nouveau Départ est né en 2014 de la rencontre de la passion pour la nutrition et de l’envie de transmettre.

Sa fondatrice, Marie-Annick POUJADE est un pur produit sortant d’un cursus scientifique. 

Elle a obtenu une maîtrise de biologie cellulaire et physiologie,  ce qui lui a permis d’apprendre le fonctionnement du corps des pieds à la tête. En 5ème année, elle s’est spécialisée en Nutrition et Sciences des aliments et elle a validé son Diplôme d’Etudes Approfondies dans ce domaine à la faculté de médecine de Clermont-Ferrand. 


Après avoir enrichi ses connaissances, ses pratiques professionnelles aussi bien en nutrition qu’en management, pendant 14 ans, dans la restauration collective, l’industrie agro-alimentaire, le domaine de la santé, Marie-Annick Poujade a créé son organisme pour transmettre, partager et faire de belles rencontres. 

Nos domaines de compétences

Professionnels de la restauration commerciale, collective, de la distribution alimentaire, 

des métiers de bouche en général

Professionnels de santé et du sport

Formations inter et intra-entreprises d’après notre catalogue ou sur-mesure

Conseils de groupe ou individuel

UN ORGANISME DE FORMATION ET DE CONSEILS QUALIFIÉ


Depuis le 2 juin 2017, Marie-Annick Poujade est certifiée par ICPF&PSI (Institut de Certification des Professionnels  de la Formation et de la Prestation de Service Intellectuel) et Qualiopi dans la catégorie « actions de formation » depuis le 12 juin 2020








Nous sommes référençables Datadock depuis le 4 mai 2018, preuve que nous respections les six critères mentionnés dans le décret n°2015-790 du 30 juin 2015 relatif à la qualité des actions de la formation professionnelle continue :

        L’identification précise des objectifs de la formation et son adaptation au public formé

        L’adaptation des dispositifs d’accueil, de suivi pédagogique et d’évaluation aux publics de stagiaires

        L’adéquation des moyens pédagogiques, techniques et d’encadrement à l’offre de formation

        La qualification professionnelle et la formation continue des personnels chargés des formations

        Les conditions d’information du public sur l’offre de formation, ses délais d’accès et les résultats obtenus

        La prise en compte des appréciations rendues par les stagiaires

Ils nous font confiance

NOUS CONTACTER


Nouveau Départ 

Marie-Annick POUJADE - EI

1, bd Bernard Palissy

83640 Saint Zacharie


Mail : contact@nouveau-depart.net


Téléphone : 07 82 34 38 20

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

APE : 8559A

SIRET : 807 629 159 0011

DRAAF : 930400462018


Centre de formation déclaré sous le numéro 93.83.05113.83 auprès du préfet de la région PACA. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat.





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La certification qualité a été délivrée 

au titre de la catégorie d’actions suivantes:

ACTIONS DE FORMATION 

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